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奶茶口感既有浓烈的奶香味,也有茶的苦涩,两个味道合在一块儿真的是完善!可是市道市情上的不少奶茶都是加了不少添加剂,味道也不使人得意,以是小编今天来分享本身做的六种香气袭人的奶茶法子!快来和小编一块儿尝最正宗的奶茶味道!
焦糖香草奶茶:
用料:白沙糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一勺,红茶适当
做法:
1.先将两大勺白沙糖倒4入锅中,大火烧,烧白沙糖变到焦糖色;
百家樂公式, 2.参加250ml的纯牛奶;
3.参加香草粉和红茶继续着,牛奶烧开后关火;
4.将煮好的奶茶用滤网过滤几遍便可食用。
红糖姜汁奶茶:
用料:红糖20-25克,斯里兰卡红茶1袋,好坏淡奶50ml(也可用纯牛奶),全脂纯牛奶150ml,水200ml,姜三片
做法:
1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟;
2.放入红糖搅拌平均,倒入好坏淡奶和全脂牛奶搅拌平均便可食用。
蒙古奶茶:
用料:鲜牛奶120ml,阿萨姆红茶6g,盐少量,黄油一小块
做法:
1.将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开;
2.关火,顿时过滤,倒入茶具,放入少量盐和一小块黄油便可。
鸳鸯奶茶:
用料:红茶包2个,速溶咖啡3克,好坏淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/沙糖10自體脂肪隆乳,g
做法:
1.将速溶咖啡、茶包放入奶锅,加糖和水烧开煮一分钟;
2.捞出茶包,倒入淡奶,煮至奶锅附近起小泡,熄火倒入杯中便可。
皇家奶茶:
用料: 红茶8g,纯牛奶20ml,细沙糖少量,水150ml,肉桂粉,抹茶粉
做法:
1.把水倒入小煮锅里,水开,放茶,关火焖一分钟;
2.在焖好的茶汤里加白沙糖,按照本身的口胃放入牛奶,开仗;
3.小火煮3分钟,始终连结在锅里边沿有吝啬泡,可是没有大开的水平,然后关火焖一分钟摆布;
4.把茶从煮锅里过滤出来便可食用。
玫瑰奶茶:
用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可选;
做法:
1.玫瑰花,普洱茶叶,牛奶一块儿倒入锅中
2.开小火渐渐煮到概况结奶皮,奶香和玫瑰茶香夹杂着就会飘出来的时辰,(喜好甜的可以放冰糖了),搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸便可以了。
小编已把这六种都测验考试过了哦,每种都有纷歧样的口感,大师无妨也来尝尝!若是你看到这里也想尝尝做奶茶,无妨分享给本身的朋侪吧! |
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