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近来一段时候,家里的两个孩子不怎样吃蔬菜,老妈老是把蔬菜剁碎了,放減肥藥,在汤内里让他们喝点汤,可是时候长了孩子蔬菜也不喝了。我心想孩子正长身体的时辰,不吃蔬菜可不可,今天给他们做个蔬菜早饭饼。如今的孩子真是纳福,大人们想着法让他们吃点有养分的食品。记得我小的时辰,都是吃点合法季的蔬菜,哪有挑三拣四的机遇,有的吃就不错了。
这个蔬菜早饭饼是包菜、洋葱、鸡蛋、面粉、玉米面等质料建造而成。包菜的养分价值很高,含有卵白质、钙、磷、铁、多种维生素等,洋葱能促进食欲、促成消化的感化多吃些洋葱也是不错的,用包菜、洋葱、鸡蛋做成的蔬菜饼我家出格喜好吃,养分丰硕,我家隔三差五就要做。下面看看的详细做法吧!
食材:
包菜半个、洋葱1个、4个鸡蛋、适当盐、2勺生抽、白胡椒粉少量、1大勺面粉、1大勺玉米面、食用油、火腿肠2个、熟芝麻少量
做法及步调:
一、包菜洗濯清洁,对台北當舖, 半切开,取半个包菜放盐水里侵泡10分钟,去除残留的农药。然后包菜去除中心硬的部门不要,切成丝,把洋葱也切成丝,全数放入大碗中。备用
二、筹备3个鸡蛋打入碗中,搞乱,把鸡蛋液倒入包菜里,参加适当盐、2勺生抽、白胡椒粉少量,充实搅拌平均,再参加一大勺面粉、一大勺玉米面,将他们再次的搅拌平均,搅拌成粘稠的菜糊状便可以了。如图
三、热锅放油,用刷子刷平均,把菜糊参加锅中,用铲子铺平均,开馅饼模式,盖上盖子焖3分钟。
四、此时筹备一个鸡蛋打入碗中搞乱,备用 再筹备两根火腿肠切成圆片,牙周病治療,装入盘中。备用
五、这时候咱们的饼已焖了3分钟了,打开盖子倒入蛋液,用刷子刷平均,再撒点熟芝麻,把火腿肠也加进去,铺平均,上面刷上一层薄薄的食用油,盖上盖子再焖2分钟,再把它翻个面,盖上盖子焖2分钟,煎至两面金黄就已熟了,出锅。香馥馥的蔬菜早饭饼就做好了,把它切成本身喜好的外形,开吃了。
小贴士:
一、包菜丝和洋葱丝尽可能切得细一点,比力轻易熟,也更入味。
二、若是不喜好吃包菜可以换成本身喜好的蔬菜,法子是同样的。
好了今天的分享就到这里了,若是你也喜好吃这个蔬菜饼,请保藏吧! 原创不容易 若是您能给个赞、评论、转发或给个存眷,都是对我最大的支撑,我会超高兴的。感激浏览 |
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